Sin TACC

Tarta de ricota definitiva

noviembre 18, 2020Blog, Recetas, Sin azúcar, Sin TACC, TartasNo hay comentarios

Si te gustó la de 3 ingredientes, esta te va a gustar más. ¿Por qué Antie, si es lo mismo? Porque ES lo mismo, pero más fácil y económico. Y con menos vueltas. Y con cantidades sensatas (léase: un solo paquete de ricota) Tarta de…

Mousse de chocolate para Don Alejandro

junio 27, 2020Blog, Postres, Recetas, Sin azúcar, Sin TACCNo hay comentarios

Hay que decir que Don Alejandro tiene mucha suerte. ...Suerte de que su hijita Araceli me conozca a mí. Y que a mí me guste un desafío culinario.Obvio que cuando Ara me pidió que le preparara algo rico a su Pá (que es diabético) para…

Arroz con pollo

mayo 31, 2020Blog, Recetas, Salado, Sin TACCNo hay comentarios

Paráaaaa, Antieeeee. ¿Cómo que no sabías hacer arroz con pollo? Bueh che, nadie es perfecto. Pero... arroz con pollo... Arroz. Pollo. Y boludeces. Pasa que en mi casa... No es que quiera hablar mal de mi madre (pero si debo)... La realidad es que a…

Licor de Sugus para Nacho

noviembre 1, 2019Bebidas, Blog, Licores, Sin TACCNo hay comentarios

Este es un post que escribí hace 2 o 3 años, en Septiembre de 2016 o 2017. Por algún motivo quedó en el borrador y jamás vio la luz hasta ahora. Me volví un poco loca para linkear las fotos y los tweets (porque las…

Leche caramelizada para Naná

junio 10, 2019Bebidas, Blog, Recetas, Sin TACC

Hace poquito fue el cumpleaños de Naná y como todos los años, quise regalarle alguito rico. Hace algunos días que venía chusmeando recetas en Youtube, así que cuando me topé con esta (video en portugués), TUVE que hacerla.Todo indicaría que no va a ser un…

Condimento para chile con carne

julio 30, 2018Ingredientes, Recetas, Sin TACCNo hay comentarios

Hace bastante mi amigo Tom me regaló unas botellitas para usarlas como especieros. Como si esto no fuera en sí suficiente regalo, aprovechó y me regaló una botellita llena de condimento para preparar chile con carne. Este condimento lo trajo de su EE.UU. natal y…

Boicoteo de Pascuas – Ovos de colher

abril 3, 2017Blog, Recetas, Sin TACCNo hay comentarios

Este es el tercer año que nos "salimos del sistema" y si bien no dejamos de regalar chocolate en Pascuas, dejamos de comprar los industriales. Mis fans (¿?) recordarán que hace dos años escribí un post similar y en el me horrorizaba de como el huevo de chocolate…