Postres

Mousse de chocolate para Don Alejandro

Posted by on Jun 27, 2020 in Blog, Postres, Recetas, sin azúcar, Sin TACC | 0 comments

Mousse de chocolate para Don Alejandro

Hay que decir que Don Alejandro tiene mucha suerte. …Suerte de que su hijita Araceli me conozca a mí. Y que a mí me guste un desafío culinario.Obvio que cuando Ara me pidió que le preparara algo rico a su Pá (que es diabético) para el Día del Padre, no había manera de negarme. Con una Googleada rápida apareció esta receta, que me pareció piola. Es extremadamente simple y ya tenía todos lo ingredientes. La original llevaba azúcar de abedul (que no tengo ni idea qué será) así que me puse algo creativa con el endulzante… O todo lo contrario. Mousse de chocolate apto diabéticos 250 g...

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Serenito combinado

Posted by on Mar 16, 2014 in Blog, Postres, Recetas | 0 comments

Serenito combinado

Me harté. No suelo tener problema de comprarle al crío las cosas que le gustan, pero cuando el niño se porta tan bien que le estás comprando 63548761387 Serenitos por semana, la cosa se pone… ¡Ni sé como se pone! No es que no se lo merezca (al contrario, es su recompensa) ni que tenga nada contra el Serenito en sí, pero la realidad es que como postre ni es TAN rico. No quisiera hablar de lo que sale (en especial porque lo he visto bajo los productos «cuidados» por el gobierno) pero para lo que es, a mi parecer no lo vale. Hace unas semanas hice las cuentas y con lo que se paga por 1...

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Primer día del año – Natillas

Posted by on Ene 1, 2013 in Blog, Postres, Recetas | 0 comments

Primer día del año – Natillas

Así que ya es 2013, qué lo tiró. Como se puede ver en estas últimas entradas, preparé bastantes recetas nuevas aparte otras tantas viejas. Esta entrada será también una nueva receta, para no perder la costumbre… Que sí, mejor perderla por un tiempo y volver a una dieta un poquito más balanceada. 😛 Esta vuelta es sobre las natillas que tuve que hacer poco después de mi «atracón» de helado (que no, no me lo comí todo de una: de hecho todavía tengo una buena cantidad). ¿Por qué digo «tuve»? Porque soy de esas personas que no pueden tirar comida. No es que me haya criado en la extrema...

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