Sorbete de Frutilla

Sorbete de Frutilla

Como siempre que llega la temporada de frutillas, me pongo a hacer experimentos. Es una suerte de mezcla entre científica loca y cocinera (¿o más bien bruja?) que desde hace un tiempo la química de la elaboración de helado casero me tiene muy intrigada...
Andromeda Shun

Andromeda Shun

La semana pasada fui a ver "The Legend of Sanctuary" (el viernes después del estreno) y me gustó mucho. Me molestó un poco oir TANTAS quejas en el cine. Posta ¿qué corchos fueron a ver, man? ¡Es Saint Seiya! Se supone que sean unos bananas. Personalmente…
Chips de cebolla

Chips de cebolla

Cuando la economía y el correo lo permiten, soy de esas personas que se compran aparatejos raros chinos. Habrá sido alrededor del año 2008, tal vez 2009, que me compré una de esas rejillitas para hacer papas (no) fritas en el microondas...
Lemon Pie

Lemon Pie

Nunca había hecho y la verdad se me antojaba ver cómo me saldría. Con la receta no fui muy original ya que usé la que venía en la lata de la leche condensada. Y lo digo sin culpa, porque soy de la opinión de que todo queda más rico si le ponés leche condensada...
Cosiendo

Cosiendo

Saber coser es algo que no le envidio a la persona que tiene que hacerse su ropa, pero al mismo tiempo siento pena por la que jamás aprendió. (Y por si alguien pregunta: No, todavía no perdoné a aquella persona a la que le presté…
Torta Rayada de Cocineros Argentinos

Torta Rayada de Cocineros Argentinos

Hace algunas semanas llevamos al heredero a un pelotero. El muchacho está más que en edad de "largarlo", lo que permitió que me quedara haciendo algo de huevo mientras Mr. Dorima iba a una reunión. La cuestión fue que no había mucho clima para leer "The God Delusion" y el Wi-Fi del lugar jamás conectó... Así que me quedé viendo la tele del lugar, que estaba puesta en Cocineros Argentinos...
Antie va a la costa

Antie va a la costa

Como todo el mundo sabe (o debería saber) soy de familia brasileña. Bah, yo también soy técnicamente brasuka (tengo documento, viteh) a pesar de haber nacido en suelo argento. Por este motivo, mis vacaciones casi siempre fueron en los pagos de mis antepasados y bueh,…