Helado de Blueberries

Helado de Blueberries

agosto 8, 2013Publicado enBlog, Helado, Recetas, Sin TACCNo hay comentarios
Esta receta fue un pequeño e inesperado "extra". Queriéndole escapar a la lluvia, un día encontré un mercado por Floresta (ahí nomás de la estación) cuya verdulería ("Juani", creo que se llamaba) tenía excelentes precios y frutillas algo fuera de estación. Digo "algo" porque ya se veían frutillas en otras partes, pero generalmente entre feas y carísimas. Así que no opuse resistencia y aparte de mis compras habituales me traje un par de cositas de más...
Helado de Bon o Bon

Helado de Bon o Bon

julio 15, 2013Publicado enBlog, Helado, Recetas, Sin TACCNo hay comentarios
Esta receta nació de la necesidad. O más bien de la tristeza... de que en Carrefour no estén trayendo más Nutella para preparar helado. Así que mirando góndolas busqué una alternativa y como era de esperarse la encontré: pasta de Bon o Bon...
Grasa con grasa – Helado de chocolate blanco

Grasa con grasa – Helado de chocolate blanco

julio 9, 2013Publicado enBlog, Helado, Recetas, Sin TACCNo hay comentarios
Son las bondades que da ir al gimnasio, esto de cada tanto poder preparar algo bien gordo y no engordar. La cuestión es que hace un buen tiempo que vengo pensando que la crema de leche es un importante ingrediente del helado (D'AH). Curiosamente, desde muy chiquita mi mamá me explicó que el chocolate blanco no es realmente chocolate, sino solo la grasa de tal, por lo que... ¿crema de chocolate blanco sería grasa animal más grasa vegetal?
Muchas, muchas yerbas

Muchas, muchas yerbas

julio 3, 2013Publicado enBlogNo hay comentarios
Pucha, cuánto tiempo sin aparecer, ¿eh? Para variar, la vida me encuentra (si es que me encuentra) ocupadísima. Talvez algunos ya lo sepan pero desde hace un par de meses estoy yendo al gimnasio. La verdad es que venía bastante bien, hasta que me lesioné…

Fe en los medios: restaurada

junio 3, 2013Publicado enBlogNo hay comentarios
Resulta que hace unas semanas mi teléfono empezó a andar mal. Que se reiniciaba, que informaba mal la carga de la batería, un desastre. Me tomó una semana (y un intercambio de batería con Mr. Dorima) notar que mi batería estaba inflada. ¡Con razón andaba…
Huevada

Huevada

mayo 30, 2013Publicado enBlogNo hay comentarios
Hace pocos días se cumplió el aniversario de la muerte de Dadá. Para los que no la conocieron, Dadá fue la señora a quien yo llamé inicialmente "tía" y la última década "abuela". Pasa que Dadá (cuyo verdadero nombre era Luiza) en realidad era tía…
Arma química – Helado de Nutella

Arma química – Helado de Nutella

mayo 14, 2013Publicado enBlog, Helado, Recetas, Sin TACCNo hay comentarios
Esta receta la hice el mismo día que hice el helado de dulce de leche granizado y en realidad fue mi primer opción de "antidepresivo". Como a la mayoría de los mortales, me encanta la pasta de avellanas con chocolate (seh, la Nutella) y cuando por primera vez la comí como helado mi vida cambió completamente. Bueno, no...
Antidepresivo – Helado de dulce de leche granizado

Antidepresivo – Helado de dulce de leche granizado

mayo 6, 2013Publicado enBlog, Helado, Recetas, Sin TACC3 comentarios
Resulta que ya hace algunos años que tomo pastillas anticonceptivas. No tanto por la anticoncepción en sí, sino por varios pequeños síntomas hormonales que me aquejan desde la pubertad. Hace algunos meses que a pesar de la dichosa pastillita me encontré que seguía padeciendo mis pequeños (y no tanto) síntomas, por lo que decidí cortar por lo "económico" y dejar las pastillas...