Puré de papas glorificado

Puré de papas glorificado

Desde que estoy a dieta embarqué en la búsqueda de platos nuevos que no sean demasiado complicados de preparar. Siendo que estoy entrenando bastante (si es que en la vida entrené tanto como ahora) me pareció interesante incorporar más fuentes de proteína. El jamón en ese…
Nutella casera

Nutella casera

¿Qué se puede decir de la pasta de avellanas con chocolate "Nutella" que ya no se haya dicho? Que vayas y te compres un tarro YA-HOY. Aunque probablemente ya lo he dicho. Mi problema con la Nutella es que no la consigo fácil. Acá en…
Chips de cebolla

Chips de cebolla

Cuando la economía y el correo lo permiten, soy de esas personas que se compran aparatejos raros chinos. Habrá sido alrededor del año 2008, tal vez 2009, que me compré una de esas rejillitas para hacer papas (no) fritas en el microondas...
Lemon Pie

Lemon Pie

Nunca había hecho y la verdad se me antojaba ver cómo me saldría. Con la receta no fui muy original ya que usé la que venía en la lata de la leche condensada. Y lo digo sin culpa, porque soy de la opinión de que todo queda más rico si le ponés leche condensada...
Torta Rayada de Cocineros Argentinos

Torta Rayada de Cocineros Argentinos

Hace algunas semanas llevamos al heredero a un pelotero. El muchacho está más que en edad de "largarlo", lo que permitió que me quedara haciendo algo de huevo mientras Mr. Dorima iba a una reunión. La cuestión fue que no había mucho clima para leer "The God Delusion" y el Wi-Fi del lugar jamás conectó... Así que me quedé viendo la tele del lugar, que estaba puesta en Cocineros Argentinos...
La mentira del huevo que flota

La mentira del huevo que flota

De chica acompañaba a mi Má a comprar y a medida que fui creciendo y fui ayudando, aprendí a elegir frutas y verduras, etc. Los huevos no tienen mucho que ver, en el sentido de que mientras uno no se lleve un huevo roto realmente…
Serenito combinado

Serenito combinado

Me harté. No suelo tener problema de comprarle al crío las cosas que le gustan, pero cuando el niño se porta tan bien que le estás comprando 63548761387 Serenitos por semana, la cosa se pone... ¡Ni sé como se pone! No es que no se…