chocolate blanco

Son las bondades que da ir al gimnasio, esto de cada tanto poder preparar algo bien gordo y no engordar. La cuestión es que hace un buen tiempo que vengo pensando que la crema de leche es un importante ingrediente del helado (D'AH). Curiosamente, desde muy chiquita mi mamá me explicó que el chocolate blanco no es realmente chocolate, sino solo la grasa de tal, por lo que... ¿crema de chocolate blanco sería grasa animal más grasa vegetal?