Torta de canela para todes

Torta de canela para todes

Empecé a escribir esta entrada en mi celular hace algunas semanas. Pero lógicamente las cosas no podían salir bien y jamás se guardó. Fue mucho tiempo sin cocinar cosas nuevas, realmente lo extrañaba. La inspiración de esta torta viene de algo que mis compatriotas brasileños…
Boicoteo de Pascuas

Boicoteo de Pascuas

Este año nos plantamos. Amo el chocolate como cualquiera, pero se fueron al recarajo con el precio de los huevos de Pascuas. Todo muy lindo, pero a casi $1 el gramo de chocolate se pueden meter los huevitos en el equivalente a por dónde los sacan las…
Desconche de queso y cebolla

Desconche de queso y cebolla

Fue uno de estos findes que fuimos a la parrillita a la vuelta de casa y mientras esperábamos unos tremendos bifes de chorizo, vi en la panera un pancito de cebolla que al probarlo me quemó la cabeza (recordemos que hace como 6 meses que estoy a dieta, la cabeza se me quema con extrema facilidad). Y como siempre, quise hacer.
Torta Rayada de Cocineros Argentinos

Torta Rayada de Cocineros Argentinos

Hace algunas semanas llevamos al heredero a un pelotero. El muchacho está más que en edad de "largarlo", lo que permitió que me quedara haciendo algo de huevo mientras Mr. Dorima iba a una reunión. La cuestión fue que no había mucho clima para leer "The God Delusion" y el Wi-Fi del lugar jamás conectó... Así que me quedé viendo la tele del lugar, que estaba puesta en Cocineros Argentinos...