Posts Tagged " cocina"

Torta de zanahoria para Eliseo

Escrito Por en Ene 5, 2018 bajo Blog, Recetas, Tortas/Cupcakes | Sin Comentarios

Torta de zanahoria para Eliseo

No muchos lo saben, pero la cuestión es que Gordeando ha sido un emprendimiento bastante exitoso. Tanto que el año pasado estuve ofreciendo mis menúses a la gente de INCA Games. Junto con las viandas semanales me gustaba entregar un cuadradito de alguna torta. Por lo general eran bizcochuelos bastante simples (de chocolate, vainilla, canela), pero un par de veces se me dio por hacer algo un poquito más elaborado como mi torta de zanahoria con glaseado de chocolate. Eliseo debe haber sido de los comensales más fieles, siempre a la espera de mis cuadraditos. Para él, esta receta. ♥...

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Helado de menta granizada para Tom

Escrito Por en Oct 11, 2015 bajo Blog, Helado, Recetas | Sin Comentarios

Helado de menta granizada para Tom

Hoy fui a hacer un trueque de comida. Hace una semana más o menos posteé en las redes sociales fotos de unos pancitos saborizados que estoy “desarrollando” (todavía no estoy del todo conforme con la receta) y mi amigotchi Tom se re cebó..

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Anco al microondas

Escrito Por en Oct 2, 2015 bajo Blog, Recetas | Sin Comentarios

Anco al microondas

El zapallo anco probablemente haya sido una de las primeras comidas que me dieron (como a cualquier bebé, bah), pero que solo aprendí a apreciar de grande.

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El flan más fácil del mundo

Escrito Por en Sep 24, 2015 bajo Blog, Recetas | Sin Comentarios

El flan más fácil del mundo

Si hay algo que jamás entendí es la existencia del flan de cajita. Principalmente porque si hay algo complicado de hacer flan (léase: no lo hay) ciertamente no lo es la mezcla de ingredientes.
Y en ese sentido jamás entendí bien el flan argentino…

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Helado grasshopper

Escrito Por en Sep 22, 2015 bajo Blog, Helado, Recetas | Sin Comentarios

Helado grasshopper

Como ya habrán notado, estoy como loca con la menta. Solo el mes pasado hice Grasshopper Pie, Grasshopper Cheesecake y un montón de experimentos locos con los que vacié un tarrito entero de esencia en como dos semanas.

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Grasshopper Cheesecake

Escrito Por en Sep 12, 2015 bajo Blog, Recetas, Tartas | Sin Comentarios

Grasshopper Cheesecake

Si hay algo que todos odiamos es que se nos ponga fea la comida. No fue hasta ayer que me di cuenta que tenía en la heladera dos potes de queso crema a nada de vencer. Dos potes que ni siquiera eran míos, ya que los compró Facu la otra vez que fuimos al mayorista.

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Galletitas arcoíris

Escrito Por en Jul 7, 2015 bajo Blog, Recetas | Sin Comentarios

Galletitas arcoíris

Normalmente no soy una persona que le guste comprar cosas, mucho menos para sí misma. Siempre fui más del tipo tacaño, que piensa al menos 5 veces antes de comprarse cualquier cosa… ¡que realmente necesita! Pues este no fue el caso. No eran cosas nada necesarias, sino más bien de capricho. ¡Y ni siquiera lo tuve que pensar demasiado!…

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Helado de Chocolate con Almendras

Escrito Por en Abr 11, 2015 bajo Blog, Helado, Recetas | Sin Comentarios

Helado de Chocolate con Almendras

¿Recuerdan que hace unos años me regalaron una máquina de hacer helado? Pues les cuento que recientemente la vendí.
No es que haya salido mala o no cumpliera su cometido, pero la realidad es que al fin y al cabo no era realmente… necesaria…

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Boicoteo de Pascuas

Escrito Por en Abr 4, 2015 bajo Blog, Recetas | Sin Comentarios

Boicoteo de Pascuas

Este año nos plantamos. Amo el chocolate como cualquiera, pero se fueron al recarajo con el precio de los huevos de Pascuas. Todo muy lindo, pero a casi $1 el gramo de chocolate se pueden meter los huevitos en el equivalente a por dónde los sacan las aves. Así las cosas quise probar qué onda hacer huevitos de chocolate yo misma. O más o menos, porque al final se me ocurrió algo tal vez mucho más elaborado pero al mismo tiempo más cercano a mi zona de confort. Lo que sí: ¡De riiiiicoo! Huevitos de chocolate rellenos de dulce de leche 200-300 g de chocolate de taza Molde para huevitos n° 5...

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