Tartas

Tarta de ricotta de 3 ingredientes

Escrito Por en Ene 1, 2017 bajo Blog, Recetas, Tartas | Sin Comentarios

Tarta de ricotta de 3 ingredientes

Le agradezco mucho a la genia de Aiko por traer esta receta a mi vida. Con Aiko nos conocemos hace bastante y tengo la impresión de que estamos siempre muy pendientes de lo que cocina la otra. ¡O por lo menos yo sí lo estoy! Y nada de “Yo hago ravioles, ella hace ravioles”, ¿eh? Todo lo que postea Aiko en su FB es digno de tomar nota (¡a ver si un día aprendo!). En especial a variar un poco más mi menú. Esta tarta la posteó hace relativamente poco y cuando le pregunté qué tenía, QUISE (así, desesperadamente). No costó mucho googlear la receta original y así tal cual la hice...

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Grasshopper Cheesecake

Escrito Por en Sep 12, 2015 bajo Blog, Recetas, Tartas | Sin Comentarios

Grasshopper Cheesecake

Si hay algo que todos odiamos es que se nos ponga fea la comida. No fue hasta ayer que me di cuenta que tenía en la heladera dos potes de queso crema a nada de vencer. Dos potes que ni siquiera eran míos, ya que los compró Facu la otra vez que fuimos al mayorista.

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Crumble de ricota y dulce de leche

Escrito Por en Mar 13, 2015 bajo Blog, Recetas, Tartas | Sin Comentarios

Crumble de ricota y dulce de leche

Con Mr. Dorima cumplimos 17 años de sociedad ilícita, así que me pareció más que pertinente prepararle en la ocasión lo que debe ser su postre favorito…

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Lemon Pie

Escrito Por en Sep 4, 2014 bajo Blog, Recetas, Tartas | 2 comentarios

Lemon Pie

Nunca había hecho y la verdad se me antojaba ver cómo me saldría. Con la receta no fui muy original ya que usé la que venía en la lata de la leche condensada. Y lo digo sin culpa, porque soy de la opinión de que todo queda más rico si le ponés leche condensada…

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Frolitas

Escrito Por en Sep 3, 2013 bajo Blog, Recetas, Tartas | Sin Comentarios

Frolitas

Siempre que hay acto en el cole del heredero (con su correspondiente feria del plato) recuerdo cuánto me gusta la pastafrola. Y compro. Y me desiluciono. Por suerte no demasiado (hay que hacer una pastafrola que sea realmente fea), pero me mal acostumbraron. Porque así de rica era la pastafrola de mi querida suegra, Alicia. Y en serio, suegra ¿por qué dejaste de hacerla? Ciertamente no para que yo siga la tradición… ¡Tu frola es la mejor del mundo! Así que en un arranque de genialidad (ojalá) se me dio por pedirle la receta. Para mi sorpresa la receta que me relató (de su memoria) era...

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